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象山县市场监管局抽检121批次食品 7批次不合格

发布时间:2017-08-04 20:53 来源:www.cesnew.com 作者:中国经济时报

  中国质量新闻网讯 根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的相关规定,象山县市场监督管理局发布2017年第二季度餐饮服务食品安全监督抽检情况的通报。

  象山县市场监督管理局于2017年4-6月开展餐饮服务食品安全监督抽检。共抽检121批次,涉及受检单位79家,包括学校幼儿园食堂、中小型餐饮店、早餐店、面包糕点现场制售单位等。抽样样品包括蔬菜、大米、食用油、包子、馒头、面包蛋糕、熟肉制品等。检验项目包括食品添加剂、食品中污染物、农药残留、产品质量指标。抽检结果显示,共抽检121批次,检出不合格样品7批次,合格样品114批次,合格率为94.2%。不合格样品主要为在面制食品中滥用甜蜜素、糖精钠等甜味剂以及滥用含铝膨松剂等。

  针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,象山县市场监督管理局已依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规予以调查处理,处罚结果将记入相应单位的食品安全信用档案。

食品抽检不合格

序号

 

抽样单编号

 

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

食品名称

 

规格型号

 

生产日期/批号

 

不合格项目

 

检验结果

 

标准值

 

1

 

2017-01-042

 

柯杨明(石浦杨明早餐店)

 

象山县石浦镇昌国街9

 

柯杨明(石浦杨明早餐店)

 

象山县石浦镇昌卫街9

 

红糖糕

 

250g/

 

42839

 

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

2.69g/kg

 

不得添加

 

2

 

2017-01-042

 

柯杨明(石浦杨明早餐店)

 

象山县石浦镇昌国街9

 

柯杨明(石浦杨明早餐店)

 

象山县石浦镇昌卫街9

 

甜麦糕

 

/

 

42839

 

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

0.299g/kg

 

不得添加

 

3

 

2017-01-044

 

石浦昌卫早餐店(董维花)

 

石浦昌卫街81

 

石浦昌卫早餐店(董维花)

 

石浦昌卫街81

 

甜麦糕

 

/

 

42839

 

铝的残留量(干样品,以Al计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

91.9mg/kg;0.755g/kg

 

不得检出;不得添加

 

4

 

2017-01-045

 

象山石浦叶张立早餐店(叶张立)

 

石浦昌国昌桥(昌国幼儿园对面)

 

象山石浦叶张立早餐店(叶张立)

 

石浦昌国昌卫桥(昌国幼儿园对面)

 

甜麦糕

 

250g/

 

42839

 

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

0.477g/kg

 

不得添加

 

5

 

2017-04-041

 

天台县老法食品有限公司

 

天台县三合镇亭头工业园区

 

象山县爵溪街道北塘学校

 

象山县爵溪街道大宇路1

 

米醋

 

/

 

42606

 

总酸

 

2.12g/100mL

 

2.5g/100mL

 

6

 

2017-0418-002

 

/

 

/

 

象山杏春点心店

 

象山县丹东街道菜场路34-3

 

红糖馒头006

 

250g/

 

42843

 

糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

0.10g/kg;0.167g/kg

 

不得添加;不得添加

 

7

 

2017-06-020

 

周成生(象山西周明嵩大饼店)

 

象山县西周镇西瀛大街301

 

周成生(象山西周明嵩大饼店)

 

象山县西周镇西瀛大街301

 

青麦糕

 

4/

 

42846

 

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

 

0.0972g/kg

 

不得添加

0